Descremadora

CLARIFICADOR DESCREMADORA TOTALIZADOR
DESCREMADOR HERMETICO AUTOMÁTICO FDB. Srl
Equipo para limpieza de la leche eliminado impurezas en
la leche.
 Capacidades
 Filtrado de leche: hasta 1000 l / h
 Estandarizado de leche: 1000 l/h
 Descremado de leche 700 l/h
 Descremado de suero 1000 l/h
 Residuo maximo de grasa en capacidad normal
y condiciones optimas, Rose Gotlieb: 0.040/

Detalles técnicos:
 Presión de suministro: 1 min bar.
 Presión de salida: 2 bar aprox
 La temperatura óptima : 45 ° C / +50 °, max 55ºC
 Protección IP55, aislamiento clase F
y la protección termal de la
sobrecarga por termistores
 Potencia eléctrica 3.5 kw
 Capacidad de la camara de grasa, 2.71 lt
 Cubierta del motor y tapón de
aceite de acero inoxidable 304.
 Discos de alta precisión.
 Eje vertical de acero inoxidable AISI 431,
transmisión mediante fricción centrifuga y par de
ejes ortogonales
 Freno manual: Accionamiento de je vertical con
brida y perno en acero inox AISI 304
Tapas de acero inoxidable AISI304
 Alimentacion por tuberia cerrada, con salida de
producto separado a presion mediante bomba
centripeta, tres valvulas micrometricas en acero
inox AISI 304.
Funciones características: las impurezas que se
acumulan en el interior del tambor se descargan
durante el ciclo de trabajo con programación
de frecuencia y duración, regulación electrónica
de la función de producto procesado.
 Marco de hierro fundido con acero inoxidable revestida externamente
 Lubricación automática para engranajes y cojinetes
 Juego de llaves especiales.
 Juego de Juntas, discos y materiales.
 Aceite lubricante para la primera carga.
 Plataforma en acero inoxidable 304, en

Descripción Técnica

Equipo esterilizador diseñado y fabricado por FDB.Srl en Italia, para
pequeñas plantas procesadoras de leche UHT, cuenta con certificación de
calidad Comunidad europea.
Capacidad total de pasteurización: 1100 lt/H Equipo con sistema de
procesamiento graduable desde 1100 lt/h ampliable a 3000 lt/h, para
contar con capacidades inferiores a la total del equipo. La ventaja del
equipo esterilizador es la tecnología de ultima generación que reduce
considerablemente en un 150% los consumos de vapor ya su vez
combustible, energía para su operación, permitiendo mayor rentabilidad
en la fase de producción. Prestamos asesoría en el diseño, adecuación de
la planta física y requerimientos exigidos para su operación.

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